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2013年4月2日 星期二

致命美味 - 英記美點小食



到新浦崗, 單鎗匹馬,去"得龍"吃了多少(況且得龍出品水準比廿多年前下許多,有空會寫一篇<回憶是最美味的>食評); 在無意識中,看到得龍對面這間標榜"懷舊"的麵店,好!即管一試!

熱情的姐姐努力推介,也就要了懷舊撈麵餐(麵、油菜及飲品三十多元)另side order 淨云吞。

等食期間,也嘗了桌上的免費醃蘿蔔。醃的時間不夠,雖遠不及灣仔富城的醃蘿蔔,但酸味仍算調配得宜且爽口的餐前開胃小食。

麵來了。嘩!shocked一陣久違的味道呼喚記憶!是甚麼?這不是豬油撈麵的香氣嗎?! 豉油與豬油交融,配合除梘得很好的幼麵,確實味美!

同場加映的雲吞呢?正!也屬佳品。再有少許肥肉的云吞饀與大地魚味仍天作之合,令人食指大動忍不住狂嚼於口腔不想吞下lol

味精多? 我一年340日一日4餐也出外用膳,倒不覺得吃了特別口渴。還是因為我喝了開餐良伴Coka Cola? 哈哈哈.........




店名: 英記美點小食
地址: 新蒲崗康強街32-34號康強洋樓10號地舖

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