見大快活早餐岀所謂"日式雞扒稻庭烏冬",似乎係新嘢就試試啦。
"稻庭烏冬"其實似幼身的上海麵,但外表色白透身而咬落質地又真係似烏冬,卻是冇烏冬的獨有香氣........
反而是鷄扒十分出色。煎得外皮金色而皮下油脂已熔,又能保住肉汁,似乎呢間分店廚房請咗個有心機有功夫嘅人,加分!
跟餐的咖啡算是有咖啡香,總比另一連鎖店"太X"好。
其實$23一個早餐,老叟是否有點要求過高呢?
"稻庭烏冬"其實似幼身的上海麵,但外表色白透身而咬落質地又真係似烏冬,卻是冇烏冬的獨有香氣........
反而是鷄扒十分出色。煎得外皮金色而皮下油脂已熔,又能保住肉汁,似乎呢間分店廚房請咗個有心機有功夫嘅人,加分!
跟餐的咖啡算是有咖啡香,總比另一連鎖店"太X"好。
其實$23一個早餐,老叟是否有點要求過高呢?
"稻庭烏冬"不甚了了,煎雞扒是亮點! |
店名: 大快活
地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場1樓181-182號舖
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